投稿日:2022年12月22日
10月末に百道浜校区で、12月初旬に室見校区で、「お魚教室」を開催しました。 コロナ禍以前は年間20回ぐらい開催していましたが、久しぶりのお魚教室で、段取りに戸惑いながらの開催でした。 講師は、博多豊一の中川先生、ひびきの星野先生です。
まるっとしたお魚1匹を捌いて、料理して、美味しく食べる、と言った食育の教室になります。 中川先生、星野先生の教え方もわかりやすく、楽しいので、時間もあっという間に過ぎてしまいます。 水産業界の議員として、魚食振興にはしっかり取り組んでいきます。